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想要身体好,不妨多吃3种美食,排毒清肠,疏通血管,提高抵抗力

2021-01-04 13:29:08 来源:互联网 作者:

随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

椒麻手撕鸡

材料:鸡肉(三黄鸡最好)、洋葱、青椒、盐、鸡精、醋、白胡椒粉、油泼辣子、麻辣油;

做法

1.先将鸡肉煮熟或者蒸熟都行,整只下锅的话时间会长些,建议分块下锅;熟了的鸡肉就可以放到一边凉着去吧。。。准备别的材料咯;洋葱和青椒都是切成中等粗的细条就好了;

2.凉透了的鸡肉可以开始用手撕了,撕大撕小凭个人喜好吧,我喜欢细点的反正,因为更入味嘛;

3.撕好的鸡肉丝放入切好的洋葱和青椒,依据鸡肉的多少依次放入盐、鸡精、白胡椒粉、油泼辣子、少量醋、麻辣油(麻辣油要多放,不然扮出来的鸡肉太干了不好吃);

4.放完了材料就拿筷子拌吧,要均匀搅拌才可入味,麻辣油少了可以再加,拌好后放置十几分钟更入味点再吃哦(要大盘子装,不然油什么的都沉底,上层的鸡肉就会比较干了

茄汁鱼

材料:鱼, 西红柿,番茄酱,葱,姜,蒜,八角,大料,糖,酱油,盐,醋,蚝油,五香粉,生抽

做法

1、首先将鱼去头,去尾、去内脏清洗干净、鱼身斜口划几刀。

2、葱切段,姜切片,蒜剥皮轻拍备用。

3、 清洗干净的鱼放盆中,加入葱段,姜片,五香粉,盐少许,味极鲜,生抽,混合后涂抹鱼至全身、肚内,腌制半小时以上。

4、 腌鱼过程中,可以准备西红柿切丁,葱姜蒜八角大料放碗中备用。

5、锅内倒入食用油,待油温7、8成热,倒入碗内葱姜蒜等调料,出香味后倒入西红柿翻炒,加入番茄酱,翻炒至出汤汁,加入白糖,酱油,耗油,盐翻炒,然后加入醋,接着翻炒出香味,最后加入水。

6、待汤开锅后放鱼进锅,盖锅盖炖鱼至汤汁浓稠收汤出锅。

嫩豆角焖茄块

做法

1. 选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外表有裂口的则不要,如果豆角上面有黄斑则老了。买回来掐去两头,用手掰成长段。

2.茄子呢以果形均匀为好,而且没有裂口、没有腐烂、没有锈皮、没有斑点的才是新鲜的,一般而言嫩茄子的颜色是乌暗的紫色,皮薄肉松,重量少的,在加工炒的时候子肉不容易分离的茄子最好吃。

3.茄子洗净不要去皮,皮很有营养,切成长条状,为了少吃点油,茄条用盐腌一下捏掉水分。

4.大蒜扒皮拍碎,红辣椒也切成长条状。

5.锅内放油,下大蒜,生姜末,剁椒,煸炒豆角,炒到发软。

6.倒入茄条,放生抽,蚝油,盐,五香粉,焖一会到熟软,薄薄地勾芡出锅。

编辑:ysman
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